为了评估全球最大的加密货币交易所，我们需要考虑多个方面，包括交易量、安全性、可靠性、用户体验等因素。目前全球范围内排名靠前的加密货币交易所有很多，例如Binance、Coinbase、Bitfinex、Huobi等。

从交易量来看，Binance是一个备受关注的交易所，拥有较高的日交易量，一直保持着行业领先地位。其次是Coinbase，在美国市场占有一定份额，也备受投资者青睐。再者是Bitfinex和Huobi，它们在全球范围内也有一定的影响力和用户群体。

在安全性方面，交易所的安全系统设计以及风险控制能力也是评估的重要指标之一。Binance一直以其开发先进的安全技术而闻名，投入了大量资源用于保护用户资产的安全。Coinbase作为美国监管严格的交易所，也一直以其严谨的风控制度著称。Bitfinex和Huobi也都在不断完善自身的安全机制，保障用户的数字资产安全。

除了交易量和安全性，用户体验也是评价一个交易所优劣的重要标准。交易所界面的友好程度、交易操作的便捷程度、客户服务的质量等都会影响用户对交易所的感受。各大交易所都在不断优化自己的用户体验，提升平台的易用性和便捷性。

总的来说，全球最大的加密货币交易所排名可能会随市场环境和技术发展不断变化，但以上提到的几家交易所无疑是在全球范围内备受关注和认可的交易平台。投资者在选择交易所时，应该综合考虑各方面因素，选择适合自己需求的交易所进行交易和投资。